突撃!今夜の夕ご飯

本日、日曜日の夕ご飯。

ベビーポテト、玉ねぎ、セロリ、椎茸、ニンニクの塊&人参を、とにかく時代劇の目玉の殺陣シーンのように斬って斬って切りまくり耐熱鍋に入れ、オリーブオイルと塩コショウしてオーブンへ、ブチこむ。
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そして本日の真打、豚のバックリブを
これも火が通り易いように短くチョップして、オーブンへ、ブチこむ。
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途中、お肉の出来具合をチェックして
頃合いを見て、BBQソースを投入。
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材料を切って、40分オーブンに入れるだけの簡単ディナー、ポークリブの出来上がりっす。
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今夜もガッツリ戴きました~053.gif
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by tomodachigohan | 2013-01-28 11:00 | 食べたい!食べた!

週末ブランチ

あっという間に、また週末で、一週間ってとっても早く過ぎるのね。

おばさんになると、時間に加速度ついてくるみたいで、
私のおばさん化も順調に進化を遂げているようで何より。

↑イヤだよ~(泣)

そんな本日、土曜日。
オットとオットの双子っちのお兄さんと3人で、
お昼ご飯を食べに行きました。

行ったお店は、最近赤丸急上昇でカルガリー在住の日本人の間で
話題の(はず)エドモントン・トレイル沿いのCEREZO。

日本人オーナーの、アンチックな家具など配したカワイイお店053.gif

双子っちのオットとお兄さん。
薄毛が気になるお年頃なもんで、
最近2人で使い始めた育毛シャンプーが効いてる!とかいう話を
ウレシそうに報告しあっていたが、
(ココで業務連絡:弟よ。このシャンプー、今度買って帰ろうか?
コレを見てたら連絡ください。)

そんな2人を尻目に私がオーダーしたお昼ご飯。
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プロシュート フラメンカ エッグ

卵を落として、ズッキーニ、マッシュルーム、ほうれん草に
トマトソースを加えて上にプロシュートを載せて
オーブンで焼いたお料理(多分)

美味しい!! このサイズ、まさに日本人サイズ!
お腹イッパイイッパイにならずに丁度良いサイズです。

その、腹八分目で食欲を抑えておけばいいのに、そこで終わらないのが
私の胃袋。

本日のスープ、ビーガン ボルシチも戴きました。
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はぁぁ~。 コレも、あっさりとしてお腹が温まるお料理。

そして、〆は、友だちに言わせると、カルガリーで一番オイシイ!と評判の
抹茶ラテ。
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うむうむ。確かに。

このカフェ。
夜もお邪魔したけど、創作日本&イタリアン料理な感じで、どのお料理も
美味しかったです。
何度でも行って、全メニュー制覇したいくらい好きなお店。

そんなわけで、お腹が膨れた後は、ダイエットのお時間で。
前回お話したとおり、フラフープ始めました。

んで、最初は5・6回廻したら落ちちゃうって状況で
全然つまんなかったんだけど、
これがね~。継続はちからナリナリで、始めて1週間くらいの現在、
連続30回くらいは廻せるようになりました~!!
(わ~!パチパチ)←まばらな拍手。

お腹のクビレは未だ出現していないけど、この調子で頑張ります。
ってわけで、良い週末をお過ごしくださいませ。
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by tomodachigohan | 2013-01-27 07:34 | 食べたい!食べた!

夕焼け小焼けと冷奴

本日のカルガリーの夕刻。
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うーん。やっぱり自分の目で見た
あの鮮やかなオレンジの夕焼けを
私のiPhoneのカメラで再現するのは
難しいけど。

オレンジのような、土色の雲が
空に焼けた色を散らして、
とても綺麗だった。

そんで。
本日の酒のツマミ。
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そーなのよー!
いつも酒のアテに、ポテトチップスとかの揚げ物スナックを食していた私。

アルコールと揚げ物スナックで、
そりゃ太りますがなっ!!

な食生活をちょーっとだけ、
見直しましたわ。

そんなわけで、本日のアテは
写真の如く。

『冷奴』
ネギと、鰹節、ちりめんじゃこ。

はあ~。 ウマかとです。
これでカロリー、あんまり気にせず飲めますな!?

(とは云え、何事も程々にってことですね、、、)
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by tomodachigohan | 2013-01-22 12:23 | 日々吞々


ここんとこ、マイルドな気候が続いているカルガリーです。
昨日、18日なんて、日中の気温が8℃とかで、
実家のある広島と同じ最高気温だったりして、
やるときゃやるじゃん。カルガリーよ。

そんなわけで~。
前回、グリーンコーヒービーンズなんてバッタモン、、、
ダイエットサプリが全く、ウンともスンとも効かず臍をかんだ私ですが、
ココで突然ながら、さすらいのダイエッター!はむはむ。の新たなる挑戦を
ご紹介しよう。

↑いい加減、しつこいんで、ご紹介されたく無い方も多数あろうかとは
思いますが。ご紹介しちゃうんだな、これが。

さて、その新たなるダイエットの秘密兵器とは!?



          フラフープ様でございます。
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           ↑猫も興味津々。

なんだか日本では、ちょっと前にブームだったみたいで、
今更な感もあるやもしれませんが、ウチにもやっとフラフープブームがやってきた!

で、よくよく説明など読んでみると、まーフラフープって別に
ダイエット(体重減)を見込めるモノでは無くて、
お腹を使って輪を廻すことによってお腹周り、ウエストのクビレを作るのに
有効であるというモノらしいのですが。

いいじゃないか~っ くびれ~っ。懐かしい響きだ。

くびれなんて、いつの間にか無くして早、幾星霜。
このたるみきった、ブヨンブヨンのお腹にカーブを呼び戻せるのならば
いくらでも廻してみせようフラフープ。

・・・・しかしね~。 コレが廻らないんだな。廻らないんだよ。(哀)

始めて3日目だが、7回くらい廻したら、ナゼか足元にボトンと落ちて、
それを拾い上げてまた廻し、でもまた落ちるんで、また拾い・・・・。

まーそれも、膝の屈伸運動になっていいかな。とは思うけど、
YOUTUBEの画像で、気持ちよさそーに永遠に
廻し続けてる人たちを見ると悲しみがフツフツと・・・・。

ええ。そりゃもー、運動音痴なのは知ってるんで~。
そんなに簡単に出来るようになるとは思ってないけどね~。
早く上手に廻せるようになりた~い!!

そんなわけで、今現在【凸】な私のお腹が、見事【凹】になった暁には
皆様に是非ご披露したいと考えるはむはむ。です。

果たしてそんな日は来るのか!? 【つづく】
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by tomodachigohan | 2013-01-20 05:44 | 日々吞々


さて。
前回お知らせしましたとおり、ウチの2人の寿司ネコズ、うに&いくらの
ラブラブ写真を撮るのために、まるでスクープカメラマンのように
待ち伏せ、張り込みに日夜余念の無い私です。

↑私って、どんだけヒマなわけ?・・。(虚)


今回の熱愛スクープはっっ047.gif

小さなネコベッドに無理矢理ギュウギュウに収まってる2人。
          『呉越同舟』とも云う。
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うにに、顔中ペロペロ嘗め回されてご満悦のいくらっち。
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はあぁぁ~。 ラブラブねぇぇぇ~053.gif053.gif

↑BL(BOYS LOVE)に萌え萌えっ056.gifな、はむはむ。


更に、とある夜。

ある意味、好きな女性の膝枕で寝るという男子の究極の夢を
体現しているとも云える、、、

          ネコ枕で寝るネコ。
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最近、肥満気味の、いくらのお腹。
さぞかしモフモフしてて気持ちの良いことでしょう。

うに。ネコ冥利に尽きるぜ。


こんな感じで、今回もスクープを大漁したはむはむ。の、
過日のテイクアウト夕ご飯。
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レバノン料理~071.gif

写真では、ごちゃごちゃした感じですが
(私の撮影の腕のせいです。すんません。)
こー見えて、食材は全部、お野菜のみ。

レバノン料理といえば、お肉の塊を串刺しにして、
オーブンでグルグル廻しながら焼く『ケバブ』なんかが有名ですけど、
今回のメニューは、まず左上から説明しよう。(何故エラそうなのか?)

ハマス(Houmous):ヒヨコマメ、にんにく、練りゴマ、
レモンジュース、オリーブオイル、それに塩を混ぜて練ったディップ。
チップスをディップして食べるともー止まらないっす♪

続いて右上のファラフェル(Falafel):コレがメインディッシュ。
ヒヨコマメを潰して丸めて油で揚げたコロッケのようなモノ。
揚げると、外側がカリカリして美味!

そして、画面下のサラダは、
ファトゥーシュ(Fattoush):ロメインレタス、ラディッシュ、
キュウリ、トマトをニンニクとレモンジュース、塩で味付けした
ドレッシングでトスしたモノ。
レモンの酸味が良いです。野菜をたくさん食べられます!

ってなわけで。
ヒヨコマメをメインに、生野菜を摂取できるので、自分で料理するより
断然ヘルシーで、

『、、、夕ご飯を作らないでテイクアウトした。。。』008.gif

っちゅう、なんだかココロにわだかまる罪悪感をサワヤカに払拭してくれる一品。

今回は4th Street、SWの
Aida’s Bistroさんからのテイクアウトでした。

【Aida's Bistro】
2208 4st Street, SW Calgary
TEL: 403-541-1189
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by tomodachigohan | 2013-01-15 10:53 | 食べたい!食べた!


さて週末。
年末年始の狂騒も過ぎ去り、いつものユル~い日々に戻りましたな。

そんな最近の私の無聊を慰めるモノとは。


            SMASH!
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遅ればせながら、私、ハマッてます。
SEASON1は、確か2011年にTVで放映されてて、
でもそのときは余り食指が動かず、見てなかったんだけど、
今回、来月2月からの続編SEASON2の放映に先立ち発売された
このDVD見まくってます!

コレ、女の戦いとか、NYとか、ミュージカルとか好きな方は絶対好きになると思う。
そのストーリーをカンタンにご説明すると、

『NYブロードウェイで開演することとなった”マリリンモンロー”の物語の主役、
 マリリンを演じるために選ばれた二人のミュージカル女優が、
 最終的に主役の座を勝ち取るために熱い戦いを繰り広げる』のでした。

マリリン候補の1人の女優は、見るからに”マリリン”な感じのグラマラスなブロンド女性。
大女優の母親を持ちながら、自分の力でスターになろうとしている人。

もう1人は、田舎から出てきてウェイトレスをしながら、いつかスターになることを夢見ている
歌の才能あふれる女性。

。。。ん~。このストーリー聞くと、なんか思い出しませ~ん??

そうっす。
『ガラスの仮面』だ~!!

『紅天女』の主役を巡って争う二人の女優!!

いえ。別にパクリだとかどーとか云うつもり無くて。
なんか、『ガラスの仮面』とダブらせて見てると、私的にはもっと面白いんですけど。

このメインのストーリーに加えて、『オレと寝たら主役をやれるぜ』とか云って誘惑する
キモい振り付け師のおっさんとか、めっちゃハンサムなゲイとか、『アダムス・ファミリー』の
アンジェリカ・ヒューストンが、あの顔のまま出てます。(そりゃそーか。)

製作総指揮は、スティーブン・スピルバーグ。

面白いでっせえ~!!
日本でもDLIFEってチャンネルでやってるみたいですね。
お勧めです。

ああ。語ったわ。


そして、もひとつ、最近好きなコトは、ラブラブの寿司ネコズの写真を激写すること。

             コレは、昨夜の2人。
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『もう、オマエを離さないぜっ。』な、ポーズ。
だからって、後ろ足でガッツリ押さえ込まなくても・・・。

              前から見た場合。
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。。。腕で肩を抱いてるみたいに見えるのが不思議。。。
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by tomodachigohan | 2013-01-13 06:32 | 日々吞々

美ネコたちの戦い

とある夜。

まるで一幅の絵のように美しいウチのうに。
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その美しさにズームインしてみましょう。
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おっ!?
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おおっ!?
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おおお〜053.gif053.gif

、、、そんな私の寵愛を独り占め中のうにに対抗すべく、ウチの次男坊、いくらが挑んだ最終作戦とは!?

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ど〜~んっ 悩殺しちゃうです〜010.gif

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カモ~ン ベイビ~ でしゅ~053.gif

お好きな方は是非!
(是非、ナニよ!?003.gif)
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by tomodachigohan | 2013-01-08 10:58 | 寿司ネコズ

お雑煮の顛末

お雑煮、作ったよ。
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器がシリアルボウルなので、やけに巨大。
ぱっと見、「お雑煮」って言うより、
「おっ!? 何かを雑に煮た!?」
って感じですな。021.gif

お雑煮用のお餅と、お皿の上の昆布巻と叩き大根は、友人に分けてもらったもの。
、、、こうして、皆様のお情けにすがって、分けていただいた食材で無事新年のお料理を戴くことができましたっ007.gif

来年は、必ずや自分で作るか、もしくは自分で買うようにします!
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by tomodachigohan | 2013-01-04 10:24 | 食べたい!食べた!

2013年ですな。


新年、明けまして おめでとうございます。
今年も、ネコと食べ物の写真と話題しかない、このユルユルブログを
どうぞヨロシクお願いいたします。010.gif


        新年早々、ココロ温まる仲良しネコズの写真をば。
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              『愛し合ってる2人』

            
             ウチのお正月お飾りセット。
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皆様、年末年始をいかがお過ごしでしたでしょうか?

私の年末は、30日、レイクルイーズまでドライブ。
普段、カルガリーでマイナス20℃くらいの気温を過ごしている私でさえも、
泣きそうなくらい寒かった!

ひさしぶりに鼻毛が凍った!! 鼻の穴の中で鼻毛が肉に突き刺さって痛し。
この鼻毛でヒトを刺し殺せるかもと思ったほど。(←どんだけ長いんだ)

それくらい寒いんですから、当然、湖はガシガシに凍ってて、
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いつもは美しいブルーグリーンに輝く湖も、ただの大雪原と化していた。
その大雪原で、スケートをする人々。

キミたち、寒くないのか!? キミたち、人間じゃねえな。ホントは白熊だろっ

と、あまりの寒さに急速に品性を無くし、人々に向かってココロの中で悪態をつく私。

寒さはヒトを変えるね。。。。007.gif

そして、大晦日の31日。
そばアレルギーなもんですから、年越しそばは、うどんで誤魔化し。
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うどんに載ってる天麩羅=買いました。
お寿司=買いました。

あ。でも、うどんは自分で茹でましたよ!(ナゼか自慢げ)

その後、こちらの日本語放送チャンネルで再放送の紅白を堪能。

いや~。今や、石川さゆりさんの『天城越え』は、私にとって大晦日の風物詩のひとつ。
彼女のあでやかな唄いっぷり見てると、ああ、今年も終わるな、と。
年によっては選曲が『津軽海峡冬景色』のときもあるけど、
もう彼女には年末の『第九』と同じように定番で毎年『天城越え』を歌って欲しいです。
ある意味、紅白の最後に歌われる『蛍の光』より私には大事。様式美というか。


そんなわけで、めでたくも本日、無事明けました元旦。

今日の夕ご飯はお雑煮に挑戦よっ。うまく出来たらウレシイな♪
そのご報告はまた後日。
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by tomodachigohan | 2013-01-02 04:22 | 日々吞々